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É caso para se dizer: Quem vai à Madeira e não bebe Poncha, não se pode orgulhar que conhece verdadeiramente a pérola do atlântico. Apesar de ser típica do concelho de Câmara de Lobos, a Poncha é conhecida e apreciada por toda a ilha. Pode ser bebida tanto no verão com gelo, como no inverno, pois contêm muita vitamina C.